おもろいよ 道の駅「さくらの里木次」

　や〜前から絶対にブログに載せようと思ってた「さくらの里木次」
http://www.matsukoku-mlit.go.jp/tonbara-iji/station/sakura.html

ここは、とても魅力的あるよ。ほんと。


さ〜てと、焼きそばでも買って食べようかな．．．
ん？　焼・さ・ば？　間違った、焼き「そ」ばだよね。　えっ！　やっぱりどう見ても「焼さば」だ〜〜っ
普通、この並びなら焼きそばでしょ．．．

なんじゃこりゃ〜！　さば１匹まるごとかい！　それも大きさは２０センチ以上！
でも実はこれ、脂が乗ってほ〜んとうまいのよ。
焼きさば寿司というのもあるそうな。

何で海が近くないこの雲南市で焼きさば？
実は、冷蔵技術が発達していなかった昔、日本海からナマさばを運ぶことができる限界は、木次町あたりまでだったとか。そこでいつしか苦労して運んできたさばを丸ごと竹串に刺し、炭火でこんがりと焼きはじめたのだそうな。なるほどね〜。


気分を変えて出雲そばでも食べるかっと。
ん？　何なに？　「出雲そば食べ放題！」うっそ〜
そんなん聞いたことないあるよ。ほんと。

ということでここでは割子（わりご）そばを思う存分楽しめます。
ぜひ１回はお試しあれ！